fbpx
MC418 Torchietti με αυγό
Torchietti με αυγό

Torchietti με αυγό

Ζυμαρικά

Κωδικός προϊόντος: MC418 Κατηγορίες: , ,

Περιγραφή

Όλα τα συστατικά που χρησιμοποιούνται για τη δημιουργία του ζυμαρικού αυτού, είναι 100% Ιταλικά από τοπικούς παραγωγούς

Το καλούπι από μπρούντζο (trafilata al bronzo) δίνει μια πιο αργή παραγωγή, με το πλεονέκτημα, το ζυμαρικό να αποκτά μια "θαμπή" και τραχιά υφή ώστε η σάλτσα και το καρύκευμα που χρησιμοποιήθηκε να "μένει" πάνω του.

Η αποξήρανση στους φούρνους, γίνεται αργά και σε χαμηλή θερμοκρασία έτσι ώστε το ζυμαρικό να μην "καεί", εξασφαλίζοντας και όλες τις θρεπτικές ιδιότητές του.

Συστατικά: 100% Ιταλικό σιμιγδάλι σιταριού, 25% αυγό, γλουτένη, νερό

Χρήσεις:

  1. Bolognese

  2. Κρύες Σαλάτες

Περισσότερες πληροφορίες

Καθαρό Βάρος

500gr

Συσκευασία Kιβωτίου

12 x 500gr