Περιγραφή
Κατεύθυνση: μείγμα με αρώματα Ανατολής, με αισθητή την παρουσία μπαχαρικών και γλυκιά επίγευση
Συστατικά: 13% μπαχαρικά (γλυκάνισος, κανέλα, γλυκόριζα, κόλιανδρο, μαραθόσπορο, τζίντζερ, γαρύφαλλο), άσπρη κινόα, μαύρη κινόα, εκχύλισμα παντζαριού, φύκια, μαϊντανός, φλούδες λεμονιού τομάτα, σκόρδο, κρεμμύδι, θαλασσινό αλάτι, ζάχαρη
Χρήσεις:
- Καρύκευση για Πάπια, Φασιανό και Ορτύκια
- Κυνήγι
- Μαρινάρισμα για χοιρινό στο φούρνο
- Μοσχαρίσιο καρπάτσιο
- Χοιρινή πανσέτα
- Spare ribs
- Κοτόπουλο
- Κιμάδες
- Burger
- Γλυκοκολοκύθα
- Γλυκοπατάτα
- Ραγού
- Ενίσχυση για γλυκόξινες σάλτσες
- Αρτοσκευάσματα, κέικ
- Αρωματίζει κρέμα ζαχαροπλαστικής
- Καρύκευση για σιρόπι
- Δοκιμάστε το με φτερούγες κοτόπουλου και λαχανικά για τηγάνισμα
Tips:
- Ταιριάζει πολύ με χταπόδι.
- Καρυκεύστε τη δική σας hoisin sauce.
