Κρέμα τυριού Πεκορίνο
Κρέμα τυριού Πεκορίνο ανοικτή
Κρέμα τυριού Πεκορίνο

Κρέμα τυριού Πεκορίνο

Σάλτσες – Πέστο – Κρέμες

Κωδικός προϊόντος: D01757/P Κατηγορίες: ,

Περιγραφή

Συστατικά: τυρί Pecorino Romano PDO 65%, τυρί Italico 35%, βούτυρο

Χρήσεις:

  1. Σάλτσα για ζυμαρικά
  2. Ριζότο
  3. Πίτσα
  4. Μπρουσκέτα
  5. Αραιωμένη για dip λαχανικών

Tips:

  1. Συμπληρώνοντας φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι φτιάχνετε τη δικιά σας σάλτσα cacio e pepe.

Πρόταση για εφαρμογή: Ομογενοποιούμε 1 λίτρο κρέμα γάλακτος με 550γρ κρέμα πεκορίνο (1 βάζο), κρύα. Το αποτέλεσμα θα μας δώσει περίπου 35-40 μερίδες. Σε κάθε μερίδα χρησιμοποιούμε περίπου 40γρ. του μείγματος.

Περισσότερες πληροφορίες

Καθαρό Βάρος

550gr

Συσκευασία Kιβωτίου

6 x 550gr