AL1742 Bouquet garni με 4 είδη φύκια
Bouquet garni με 4 είδη φύκια

Bouquet garni με 4 είδη φύκια

Θαλασσινά

Κωδικός προϊόντος: AL1742 Κατηγορίες: , ,

Περιγραφή

Συστατικά: 64% αφυδατωμένα φύκια (fucus, dulse, πράσινα φύκια, nori), αφυδατωμένα πράσα, σπασμένος κόλιανδρος, σκόνη δάφνης, μαύρο πιπέρι, κανέλα,τζίντζερ,γαρύφαλο, μοσχοκάρυδο, αλάτι

Αλλεργιογόνα: Μπορεί να περιέχει ίχνη ψαριών, οστρακοειδών & μαλακίων

Χρήσεις:

  1. Καρύκευση
  2. Μαρινάρισμα
  3. Ενίσχυση ζωμού
  4. Ενίσχυση σαλτσών
  5. Αρνί
  6. Σαγανάκι μυδιών ή μπακαλιάρου
  7. Ψητά ψάρια
  8. Ψαρόσουπα
  9. Γαρίδα
  10. Καρύκευση
  11. Καρύκευση σε μαγιονέζες & βούτυρα
  12. Hollandaise
  13. Βούτυρο γαρίδας
  14. Σκορδοβούτυρο
  15. Μαρινάρισμα
  16. Λαδολέμονο
  17. Vinaigrette

Tips:

Περισσότερες πληροφορίες

Καθαρό Βάρος

500gr

Συσκευασία Kιβωτίου

2 x 500gr